Was wäre Gin ohne Tonic
Buch
- Titel: Was wäre Gin ohne Tonic : die Geschichte des prickelnden Erfrischungsgetränks / Kim Walker & Mark Nesbitt ; aus dem Englischen von Anke Wagner-Wolff
- Originaltitel: Just the tonic
- Person(en): Walker, Kim [Verfasser*in] ; Nesbitt, Mark [Verfasser*in] ; Wagner-Wolff, Anke [Übersetzung]
- Organisation(en): Gebrüder Gerstenberg [Verlag]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Englisch
- Umfang: 144 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
- Erschienen: Hildesheim : Gerstenberg, 2020
- ISBN/Preis: 978-3-8369-2172-5 Festeinband : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 26.90 (freier Preis)
- Schlagwörter: Tonic Water ; Geschichte
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 6 WALK
Inhalt: Diese abwechslungs- und einfallsreich bebilderte Kulturgeschichte des Tonicwaters führt von der Chinarinde, der Malariabekämpfung, dem Kolonialismus zu den Szenegetränken zeitgenössischer Barkultur.
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