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Rolled Ice Cream

Buch

Niederstraßer, Keywan

  • Titel: Rolled Ice Cream : die coolsten Rezepte / Keywan Niederstraßer & Yeshe Wolfsen ; Fotografie: Ralf Niemzig
  • Person(en): Niederstraßer, Keywan [Verfasser*in] ; Wolfsen, Yeshe [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 94 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-493-1 Broschur : EUR 12.99 (DE), EUR 13.40 (AT), CHF 18.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61493
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Desserts YESH

Inhalt: Vorgestellt werden die trendigen sog. "Ice Cream Rolls". Die Eismasse wird dabei auf einer gekühlten Platte mit Zutaten, wie Avocado und Apfelmus, Honig und Mango oder Lakritz zubereitet und gerollt serviert. Einleitend Informationen zu Küchenwerkzeugen und Basisrezepte.

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