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Mallorca

Buch

Fabian, Caroline

  • Titel: Mallorca : das KochbuchRezepte, Produzenten, Geschichten / Caroline Fabian, Ingolf Hatz, Julia Hildebrand
  • Person(en): Fabian, Caroline [Verfasser*in] ; Hatz, Ingolf [Verfasser*in] ; Hildebrand, Julia [Verfasser*in]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 239 Seiten : Illustrationen
  • Erschienen: München : DK, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-3985-2 gebunden : EUR 28,00
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Spanien FABI

Inhalt: Vorgestellt werden traditionelle mallorquinische Rezepte, Eigenkreationen und auch spanische Küche: Vorspeisen und Salate, Tapas, Suppen, Hauptgerichte und Desserts. Mit Infos zu Land und Leuten und mallorquinischen Produkten.

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