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Orientalische Küche

Buch

Başan, Ghillie

  • Titel: Orientalische Küche : schlemmen am orientalischen Tisch / Ghillie Başan ; mit Fotografien von Steve Painter ; Übersetzung: Jutta Alpen
  • Originaltitel: Flavours oft the Middie East
  • Person(en): Başan, Ghillie [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Koehlers Verlagsgesellschaft mbH [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 159 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: Hamburg : Koehler, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-7822-1367-7 Festeinband : circa EUR 24.95 (DE), circa EUR 25.60 (AT), circa CHF 29.90 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 BASA

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