Dörren und Trocknen für Einsteiger

Buch

Titel: Dörren und Trocknen für Einsteiger : über 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen / Elisabeth Engler
Person(en): Engler, Elisabeth [Verfasser*in]
Organisation(en): riva Verlag [Verlag]
Ausgabe: Originalausgabe, 1. Auflage
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 157 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 444 g
Erschienen: München : riva, 2020
ISBN/Preis: 978-3-7423-1520-5 Broschur : EUR 12.99 (DE), EUR 13.40 (AT)
Schlagwörter: Kochbuch
Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 5 Konservieren ENGL

Inhalt: Über 100 Rezepte für das Trocknen und Dörren von Obst, Gemüse, Nüssen, Kräutern, Brot, Fleisch und Fisch in einem modernen Dörrapparat.

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