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Dinner mit Jane Austen

Buch

  • Titel: Dinner mit Jane Austen : Rezepte und Zitate
  • Person(en): Austen, Jane [Verfasser*in, Ergänzungstext]
  • Organisation(en): Jan Thorbecke Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 136 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-7995-1469-9 Festeinband : circa EUR 26.00 (DE), circa EUR 26.80 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 DINN

Inhalt: Das Buch bietet eine Mischung aus Rezepten und Zitaten aus Janes Austens Welt. Gerichte, wie Ochsenbäckchen auf Kartoffelsalat, Dorade mit Senfsauce und Wurzelgemüse oder Pekannuss-Pudding versetzen zusammen mit ansprechenden Fotos und Zeichnungen zurück in die Zeit zwischen 1775 bis 1817.

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