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Die Einzimmertafel St. Amour

Buch

Ohno, Mario

  • Titel: Die Einzimmertafel St. Amour : 70 italienische Rezepte des kultigen Künstler-Kochs / Mario Ohno ; Food-Fotografie: Alex und Angkana Neumayer ; People-Fotografie: Marion Tschelebiew
  • Person(en): Ohno, Mario [Verfasser*in] ; Neumayer, Alex [Illustration] ; Tschelebiew, Marion [Fotograf*in]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 190 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-413-9 Festeinband : EUR 24.99 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 34.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61413
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien OHNO

Inhalt: Der Künstler und Koch Mario Ohno stellt 70 italienisch inspirierte Rezepte vor, gut nachzukochen und raffiniert: Vorspeisen und Suppen, Salate, Pasta, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel und Desserts; reich illustriert.

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