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Einfach Wild

Buch

Diercks, Bettina

  • Titel: Einfach Wild : das Wildkochbuch für Einsteiger / Bettina Diercks
  • Person(en): Diercks, Bettina [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Müller Rüschlikon Verlags AG [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 176 Seiten : Illustrationen ; 21 cm
  • Erschienen: Stuttgart : Müller Rüschlikon, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-275-02205-2 Festeinband : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 42205
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 DIER

Inhalt: Etwa 100 Rezepte rund um Wildgeflügel, Reh- und Schwarzwild sowie Hase und Kaninchen, dazu Beilagenrezepte und Menüvorschläge. Die Rezeptideen sind zum Teil international beeinflusst.

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