Inhalt: Die 65 aus Jörg Maurers Alpenkrimis ausgewählten Gerichte zeigen seine Vorliebe für die internationale, insbesondere die mediterrane und asiatische, Küche. Aber er weiß auch eine bodenständige, bayerische Küche zu schätzen. Mit Textauszügen aus den Krimis und kriminell-kulinarischen Anekdoten.