Die Gourmet-Bibel Frankreich

Buch

  • Titel: Die Gourmet-Bibel Frankreich : absolut alles über die französische Küche / François-Régis Gaudry & Freunde ; Übersetzung aus dem Französischen : Annika Genning
  • Originaltitel: On va deguster la France
  • Person(en): Gaudry, François-Régis [Verfasser*in, Herausgeber*in] ; Genning, Annika [Übersetzung]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 399 Seiten : Illustrationen ; 34 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-400-9 Festeinband : EUR 70.00 (DE), EUR 72.00 (AT), CHF 95.00 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61400
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Frank GAUD

Inhalt: Opulenter Text-Bild-Band, der sich der französischen Küche widmet. Vorgestellt werden berühmte Persönlichkeiten, typische Produkte, Anekdoten, Kuriositäten und Rezepte.