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Wild

Buch

Fuchs, Karl-Josef

  • Titel: Wild : Best of Wild und mehr / Karl-Josef Fuchs
  • Originaltitel: Wild
  • Person(en): Fuchs, Karl-Josef [Verfasser*in]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 344 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
  • Erschienen: Wiesbaden : Tre Torri, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-96033-100-1 fest gebunden : EUR 69.90 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 FUCH

Inhalt: Opulentes Wildkochbuch für alle gängigen Wildsorten: Hirsch und Reh, Ente und Gans, Kaninchen und Hase u.a.m.; außerdem Desserts und Grundrezepte.

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