Gesundheitsbewusst Backen

Buch

Titel: Gesundheitsbewusst Backen : glutenfrei, vegan, Low Carb, Paleo, laktosefrei und vieles mehr Chancen für die Bäckerei / Siegfried Brenneis, Eva-Maria Kötter ; Fotografie: Hartmut Seehuber
Reihe: Edition ABZ - abz online
Person(en): Brenneis, Siegfried [Verfasser*in] ; Kötter, Eva-Maria [Verfasser*in]
Organisation(en): Matthaes Verlag GmbH [Verlag]
Ausgabe: [1. Auflage]
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 240 Seiten : Illustrationen ; 28 cm, 1330 g
Erschienen: Stuttgart : Matthaes Verlag GmbH, 2019
ISBN/Preis: 978-3-87515-214-2 Festeinband : EUR 79.90 (DE), EUR 69.90 (DE) (Subskriptionspreis bis 24.12.2019), EUR 82.20 (AT), EUR 71.90 (AT) (Subskriptionspreis bis 24.12.2019)
Schlagwörter: Backbuch
Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
Whr 1 BREN

Aktionen