Gutes Essen ist gutes Leben

Buch

Cotugno, Antonio

  • Titel: Gutes Essen ist gutes Leben : die einfache italienische Küche / Antonio Cotugno ; Fotografie: Ferdinando Cotugno ; Redaktion: Gerd Rindchen
  • Person(en): Cotugno, Antonio [Verfasser*in] ; Cotugno, Ferdinando [Fotograf*in] ; Rindchen, Gerd [Herausgeber*in]
  • Organisation(en): Ellert & Richter Verlag [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 184 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
  • Erschienen: Hamburg : Ellert & Richter, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-8319-0783-0 Festeinband : EUR 29.80 (DE), EUR 30.70 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien COTU

Inhalt: Der in Hamburg bekannte Koch und Restaurantbesitzer Antonio Cotugno erzählt seine Lebensgeschichte und bietet raffinierte, z.T. edle Gerichte zum Nachkochen.