Landfrauenküche

Buch

Mutschelknaus, Katja

  • Titel: Landfrauenküche : 14 bayerische Landfrauen kochen mit Herz und Leidenschaft / Texte: Katja Mutschelknaus
  • Originaltitel: Landfrauenküche / 2020
  • Person(en): Mutschelknaus, Katja [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Verlag Zabert Sandmann <München> [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 168 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, 832 g
  • Erschienen: München : ZS, 2020
  • ISBN/Preis: 978-3-96584-043-0 Festeinband : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 3 MUTS

Inhalt: Band sechs zur beliebten TV-Sendung "Landfrauenküche" im Bayrischen Fernsehen. Vierzehn Landfrauen kochen in Staffel elf und zwölf überwiegend vegetarisch um die Wette. Ausgewählte Rezepte beschäftigen sich mit dem Trend "Nose to Tail". Ansprechend gestaltet, besonders regional zu empfehlen.