Inhalt: Der Ernährungsratgeber der US-Psychotherapeutin wirkt wie eine Kampfschrift gegen industriell hergestellte Kohlenhydraten, die Millionen von Menschen süchtig machen sollen. Ross' Therapieempfehlungen basieren auf der Zufuhr von Aminosäurenpräparaten, die im Selbstversuch gefährlich sein können.