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Türkisch

Buch

Dusy, Tanja

  • Titel: Türkisch / Tanja Dusy ; Fotografie: Julia Hoersch, Coco Lang
  • Reihe: Küchenratgeber
  • Person(en): Dusy, Tanja [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 62 Seiten : Illustrationen ; 20 cm
  • Erschienen: München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-7812-1 Broschur : EUR 11.99 (DE), EUR 12.40 (AT), CHF 17.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 0087812
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Türkei DUSY

Inhalt: Reich illustrierte Sammlung zur türkischen Küche, vorgestellt werden über 30 Rezepte (viele auf einer Doppelseite): "Meze & Kleinigkeiten", "Viel Gemüse", "Fisch & Fleisch" und "Süßes & Gebäck.

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