Brot backen

Buch

Kittler, Martina

  • Titel: Brot backen / Rezeptentwicklung und -beratung: Martina Kittler, München ; Texte und Ratgeber: Angelika Ilies, Langen
  • Reihe: Klassiker Dr. Oetker Verlag
  • Person(en): Kittler, Martina [Verfasser*in] ; Ilies, Angelika [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 199 Seiten : Illustrationen ; 27 cm, 1002 g
  • Erschienen: München : Dr. Oetker Verlag, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-7670-1825-9 Halbgewebe : EUR 24.99 (DE), EUR 25.70 (AT)
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 ILIE

Inhalt: Über 100 Rezeptideen zum Brot backen. Von klassisch, rustikal bis herzhaft gefüllt.