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Eis! Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht!

Buch

Sander, Ralf

  • Titel: Eis! Gelato! Sorbet! Alles selbst gemacht! : Rezepte mit und ohne Eismaschine / Ralf Sander
  • Person(en): Sander, Ralf [Verfasser*in] ; Schulte, Peter [Fotograf*in]
  • Organisation(en): Stiftung Warentest [Verlag] ; Stiftung Warentest [Herausgebendes Organ]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 175 Seiten : Illustrationen ; 18 cm
  • Erschienen: Berlin : Stiftung Warentest, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-7471-0398-2 Broschur : circa EUR 16.90 (DE), circa EUR 16.90 (DE), circa EUR 17.40 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Desserts SAND

Inhalt: Handlicher Band mit Rezepten für Eis, Sorbet, Shakes usw. Die meist leicht umsetzbaren, teilweise veganen Ideen punkten oft durch ungewöhnliche Geschmackskombinationen. Beispiele: Tomate-Tabasco-Sorbet, Schwarzer-Sesam-Gelato.

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