Der Pasta Codex

Buch

Buonassisi, Vincenzo

  • Titel: Der Pasta Codex : 1001 Rezepte / Vincenzo Buonassisi ; Übersetzerin Judith Marnet
  • Originaltitel: Il codice della pasta
  • Person(en): Buonassisi, Vincenzo [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Italienisch
  • Umfang: 704 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
  • Erschienen: München : Callwey, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-7667-2529-5 Festeinband : EUR 39.95 (DE), EUR 41.10 (AT), CHF 52.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 2529
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien BUON

Inhalt: Sammlung mit 1.001 Pastarezepten aus Italien: mit Gemüse, mit Fisch oder mit Fleisch sowie frische und getrocknete Varianten.