Messer

Buch

Titel: Messer : das Praxisbuch für die Küche Material, Schnitte, Anwendung / redaktionelle Mitarbeit, Lektorat Katharina Lisson
Person(en): Lisson, Katharina [Herausgeber*in]
Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 223 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Erschienen: München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2021
ISBN/Preis: 978-3-8310-4194-7 Festeinband : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT)
Schlagwörter: Küche ; Messer ; Schneiden ; Technik ; Lebensmittelverarbeitung ; Anleitung
Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 5 KOCH MESS

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