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Das ganze Brot

Buch

Proebst, Margit

  • Titel: Das ganze Brot : 70 geniale No-Waste-Rezepte mit dem Brot von gestern / Margit Proebst ; Fotografie: Alex & Angkana Neumayer
  • Person(en): Proebst, Margit [Verfasser*in] ; Neumayer, Alex [Illustration] ; Neumayer, Angkana [Illustration]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 158 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-535-8 Festeinband : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 27.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61535
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Schnelle PROE

Inhalt: Das Bewusstsein um Zero Waste und Nachhaltigkeit ist so aktuell wie nie zuvor. Die Kochbuchautorin und Bloggerin Margit Proebst beschreibt in diesem Buch 70 No-Waste-Rezepte in denen altbackenes Brot verwertet werden kann.

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