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Brot backen mit den Jahreszeiten

Buch

Loidl, Matthias

  • Titel: Brot backen mit den Jahreszeiten : über 80 Rezepte mit saisonalen Zutaten aus Garten und Natur / Matthias Loidl
  • Originaltitel: Brot backen mit den Jahreszeiten
  • Person(en): Loidl, Matthias [Verfasser*in]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 224 Seiten : Illustrationen, farbig ; 28 cm
  • Erschienen: Stuttgart : Ulmer, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-8186-1166-8 fest gebunden : EUR 26.95 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 LOID

Inhalt: Hier werden die Jahreszeiten mit der Kunst des Brotbackens in über 80 Rezepten vereient. Des Weiteren gibt der Titel Tipps zum Sammeln und Verarbeiten der Zutaten aus Garten und Natur.

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