Obst & Gemüse natürlich haltbar machen

Buch

Bustorf-Hirsch, Maren

  • Titel: Obst & Gemüse natürlich haltbar machen : einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, gären, kühlen und lagern / Maren Bustorf-Hirsch
  • Person(en): Bustorf-Hirsch, Maren [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 140 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 548 g
  • Erschienen: München : Bassermann, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-8094-4308-7 Festeinband : EUR 9.99 (DE), EUR 9.99 (AT), CHF 14.50 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Kochbuch ; Ratgeber
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Konservieren BUST