Natürlich einfach

Buch

Hansl, Michaela

  • Titel: Natürlich einfach : Kochen mit Haferreis 55 gesunde Rezepte / Michaela Hansl
  • Person(en): Hansl, Michaela [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Ennsthaler Gesellschaft m.b.H. & Co. KG [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 175 Seiten : Illustrationen ; 28 cm, 960 g
  • Erschienen: Steyr : Ennsthaler Verlag, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-7095-0127-6 Festeinband : circa EUR 30.00 (DE), circa EUR 30.00 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 HANS

Inhalt: Haferreis ist roher Hafer, der zu reisähnlichen Körnern geschliffen wird. 55 Rezepte moderner, aber bodenständiger österreichischer Küche zeigen seine vielfältige Verwendung als Suppeneinlage, Salat, Gemüse-, Knödel-, Nudel- oder Strudelfüllung, Risotto, Bratling oder als Beilage zu Fleisch.