Salam

Buch

Safi, Imraan

  • Titel: Salam : Rezepte & Geschichten aus Afghanistan magisch, geheimnisvoll, überraschend / Imraan Safi ; Fotografie: Arina Meschanova & Vjacheslav Shishlov
  • Person(en): Safi, Imraan [Verfasser*in] ; Meschanova, Arina [Illustration]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 223 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-541-9 Festeinband : EUR 29.99 (DE), EUR 30.90 (AT), CHF 41.50 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61541
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 SAFI

Inhalt: Einfache, traditionelle Familiengerichte werden mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ganzseitigen Foodfotos vorgestellt: von der typischen Gewürzmischung Char Masala und dem beliebten Naan-Brot über Reisgerichte, Gerichte mit Fleisch, Fisch oder Gemüse bis zu Süßspeisen und Getränken.