Afrika - das Kochbuch

Buch

Cocagne, Anto

  • Titel: Afrika – das Kochbuch : eine kulinarische Reise durch den Kontinent / Le Chef Anto ; Aline Princet ; Übersetzung: Christa Trautner-Suder
  • Originaltitel: Gouts d'Afrique
  • Person(en): Cocagne, Anto [Verfasser*in] ; Princet, Aline [Fotograf*in]
  • Organisation(en): riva Verlag [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 207 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 782 g
  • Erschienen: München : riva, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-7423-1841-1 Festeinband : EUR 20.00 (DE), EUR 20.60 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Afrika COCA

Inhalt: Streifzug durch die Küchen Afrikas südlich der Sahara.