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Der vegetarische Silberlöffel

Buch

  • Titel: Der vegetarische Silberlöffel : klassische und moderne italienische Rezepte / Übersetzung aus dem Englischen: Walter Ludwig für bookwise, München
  • Originaltitel: The vegetarian silver spoon
  • Ausgabe: Deutsche Erstausgabe, Lizenzausgabe
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 375 Seiten : Illustrationen ; 28 cm, 1384 g
  • Erschienen: München : ZS, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-947426-20-1 Festeinband : EUR 39.99 (DE), EUR 41.20 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien VEGE

Inhalt: Schlicht aufgemachtes Kochbuch mit über 200 Gemüsegerichten aus der italienischen Küche: Snacks, Brot und Pizza, Salate, Gemüsebeilagen, Suppen und Eintöpfe, Pasta und Gnocchi, Quiches, Körner, Gratins und gefülltes Gemüse und abschließend Kuchen und Desserts, z.T. mit Beilagenfotos.

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