Knödelschatz
Buch
- Titel: Knödelschatz : unsere besten Rezepte / Ingrid Pernkopf & Christoph Wagner ; mit Fotografien von Frauke Antholz
- Person(en): Pernkopf, Ingrid [Verfasser*in] ; Wagner-Wittula, Renate [Verfasser*in]
- Organisation(en): Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG [Verlag]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 223 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
- Erschienen: Wien Graz : Pichler, 2021
- ISBN/Preis: 978-3-222-14050-1 Festeinband : EUR 27.00 (DE), EUR 27.00 (AT)
- Bestellnummer: Bestellnummer: 222-14050
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 0 PERN
Inhalt: Vorgestellt werden über 200 Knödelrezepte in einem Band. Außerdem: Maultaschen, Gnocchi, Nudeln und Dampfnudeln. Viele Varianten, Füllungen und Begleiter.
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