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Törtchen & Tartelettes

Buch

Ludwigs, Matthias

  • Titel: Törtchen & Tartelettes : 100 große und kleine Torten / Matthias Ludwigs ; Fotografie: Jo Kirchherr
  • Person(en): Ludwigs, Matthias [Verfasser*in] ; Afanassjew, Natascha [Übersetzung]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 159 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-590-7 Festeinband : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT), CHF 27.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61590
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 LUDW

Inhalt: Rezeptsammlung für kleine Törtchen, Tartelettes, Cupcakes und Cakepops. Grundrezepte wie Biskuit- und Mürbeteig als Basis sowie für Glasuren sind ebenso detailliert beschrieben wie die einzelnen z.T. außergewöhnlichen Backwerke.

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