Gin

Buch

Dreisbach, Jens

  • Titel: Gin : Geschichte, Herstellung, Marken / Autor: Jens Dreisbach
  • Originaltitel: Gin
  • Person(en): Dreisbach, Jens [Verfasser*in]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 207 Seiten : Illustrationen, teilweise schwarz-weiß ; 21 cm
  • Erschienen: Köln : NGV, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-625-19079-0 fest gebunden : EUR 6.99 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 6.3 DREI

Inhalt: Umfangreiche Einführung in die Geschichte des Gins, seiner Herstellung und Sorten mit ausführlichen Porträts von 60 Gins, sowie einigen Cocktail-Rezepten.