Das Märchen-Kochbuch

Buch

Höss-Knakal, Alexander

  • Titel: Das Märchen-Kochbuch : Rezepte und Geschichten / Alexander Höss-Knakal ; fotografiert von Melina Kutelas
  • Person(en): Höss-Knakal, Alexander [Verfasser*in] ; Kutelas, Melina Maria [Fotograf*in]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 207 Seiten ; 28 cm, 1216 g
  • Erschienen: Münster : Hölker Verlag, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-88117-256-1 Gewebe : EUR 28.04 (DE), EUR 30.00 (DE), EUR 30.90 (AT), CHF 38.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 333256
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 HOES

Inhalt: Reich illustriertes Kochbuch, das von Märchen inspirierte Rezepte bietet, so finden sich zum Märchen "Die kleine Meerjungfrau" maritime Rezeptvorschläge wie Krabben auf geröstetem Brot, Makrelensalat mit bunten Tomaten oder Risotto mit Räucherlachs.