Hummus
Buch
- Titel: Hummus : die besten Rezepte mit Kichererbsen, Linsen & Co. / Rezepte: Martin Kintrup ; Redaktion: Stefanie Simon
- Person(en): Kintrup, Martin [Verfasser*in]
- Organisation(en): Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH [Verlag]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 144 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
- Erschienen: Köln : NGV, 2021
- ISBN/Preis: 978-3-625-18986-2 Festeinband : EUR 10.00 (DE), EUR 10.00 (AT)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 HUMM
Inhalt: Rezeptsammlung mit ca. 60 Hummusrezepten aus Kichererbsen, weiteren Hülsenfrüchte und Gemüse. Dazu gibt es noch verschiedene Brotrezepte.
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