Hummus

Buch

Kintrup, Martin

  • Titel: Hummus : die besten Rezepte mit Kichererbsen, Linsen & Co. / Rezepte: Martin Kintrup ; Redaktion: Stefanie Simon
  • Person(en): Kintrup, Martin [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 144 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
  • Erschienen: Köln : NGV, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-625-18986-2 Festeinband : EUR 10.00 (DE), EUR 10.00 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 HUMM

Inhalt: Rezeptsammlung mit ca. 60 Hummusrezepten aus Kichererbsen, weiteren Hülsenfrüchte und Gemüse. Dazu gibt es noch verschiedene Brotrezepte.