Mittelmeerküche

Buch

Roden, Claudia

  • Titel: Mittelmeerküche : ein Kochbuch / Claudia Roden ; Übersetzung Christina Kuhn
  • Originaltitel: Med, a cookbook
  • Person(en): Roden, Claudia [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 319 Seiten : Illustrationen ; 27 cm, 935 g
  • Erschienen: München : DK, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-4273-9 Festeinband : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 RODE

Inhalt: Unkomplizierte Rezepte und Klassiker aus dem Mittelmeerraum von der großen alten Dame der Mittelmeerküche.