Raclette

Buch

  • Titel: Raclette
  • Reihe: Genussmomente ; Ein Buch der Edition Michael Fischer
  • Originaltitel: Raclette Genussmomente
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 62 Seiten : Illustrationen, farbig ; 22 cm
  • Erschienen: Igling : EMF, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-7459-0739-1 fest gebunden : EUR 5.00 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 RACL RACL

Inhalt: Beschrieben werden 25 Rezepte und Beilagen für Raclette, wie z.B. Mac-and-Cheese-Pfännchen, Pizza-Pfännchen, Koriander-Kartoffeln oder Cole-Slaw-Salat. Zu Beginn Grundlagen und Hinweise für einen gelungenen Raclette-Abend.