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Das macht Gin!

Buch

Schwarz, Philipp

  • Titel: Das macht Gin! : Produktion von Gin und Geist / Philipp Schwarz, Friedrich Springob
  • Person(en): Schwarz, Philipp [Verfasser*in] ; Springob, Friedrich [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Eugen-Ulmer-Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 137 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: Stuttgart : Eugen Ulmer KG, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-8186-1373-0 Festeinband : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 13730
  • Schlagwörter: Anleitung
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 6.3 SCHW

Inhalt: Die beiden Autoren stellen von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Destillation und Lagerung den gesamten Herstellungsprozess von Gin dar. Mit Zeichnungen und zahlreichen Fotos.

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