The art of flavour

Buch

Titel: The art of flavour : practices and principles for creating delicious food / Daniel Patterson, Mandy Aftel
Person(en): Patterson, Daniel [Verfasser*in] ; Aftel, Mandy [Verfasser*in]
Sprache: Englisch
Originalsprache: Englisch
Umfang: 276 Seiten
Erschienen: London : Robinson, 2018
ISBN/Preis: 978-1-4721-4147-7 Festeinband : EUR 32.00
Schlagwörter: Kochbuch
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 5 AROM PATT•/21 Englisch Xcl 5

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