Nanettes Kochbuch

Buch

Igel, Felicitas

  • Titel: Nanettes Kochbuch : die gesammelten Rezepte einer Landbäuerin / Konzeption: Denise Maurer, ars vivendi ; Text: Dr. Felicitas Igel
  • Person(en): Igel, Felicitas [Verfasser*in]
  • Organisation(en): ars vivendi verlag [Verlag]
  • Ausgabe: Erste Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 255 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
  • Erschienen: Cadolzburg : ars vivendi verlag GmbH & Co. KG, Oktober 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-7472-0295-1 Gewebe : EUR 20.00 (DE), EUR 20.90 (AT)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 20295
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 3 IGEL

Inhalt: Nanette Herz war Bäuerin, Hauswirtschaftsmeisterin und Chefin im "Bauhof", einer Traditionsgaststätte im mittelfränkischen Cadolzburg. Dieses Kochbuch beinhaltet Rezepte wie Entenbrust mit Sauerkirschen oder Zwiebelblootz, historische Geschichten und Fotos.