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Landsknecht-Kochbuch

Buch

Bach, Volker

  • Titel: Landsknecht-Kochbuch / Volker Bach
  • Person(en): Bach, Volker [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Zauberfeder Verlag GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: Erste Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 150 Seiten : Illustrationen ; 21 x 22 cm, 573 g
  • Erschienen: Braunschweig : Zauberfeder, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-96481-012-0 Festeinband : EUR 24.90 (DE), EUR 25.60 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Geografie und Geschichte
  • Dgl 0 BACH

Inhalt: Das Buch stellt historische Gerichte vor, die bei den Landsknechten des 15./16. Jahrhunderts üblich waren. Diese geben einen Einblick in die ursprüngliche deutsche Küche und lassen sich gut nachkochen. Weiterhin gibt es Informationen zu Leben und Sitten sowie der Nahrungsmittel in dieser Zeit.

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