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China vegetarisch

Buch

Cramby, Jonas

  • Titel: China vegetarisch : 65 authentische Lieblingsgerichte von Shanghai bis Chinatown NY / Jonas Cramby ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Julia Gschwilm
  • Originaltitel: Vegetarisk kinamat varje dag
  • Person(en): Cramby, Jonas [Verfasser*in] ; Gschwilm, Julia [Übersetzung]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Schwedisch
  • Umfang: 205 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-577-8 Festeinband : EUR 24.99 (DE), EUR 25.70 (AT), CHF 34.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61577
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Asien CRAM

Inhalt: 65 sehr persönliche Lieblingsrezepte des Autors aus der großen Fülle an vegetarischen Gerichten, die es in China und in den Chinatowns dieser Welt zu entdecken gibt. Mit ausführlichen Infos zu Vorräten und Küchenutensilien, Grundrezepten, Themenseiten und vielen Fotos.

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