Fachmathematik für das Bäcker- und Konditorenhandwerk / [...] [Hauptband]

Buch

Nuding, Helmut

  • Titel: Fachmathematik für das Bäcker- und Konditorenhandwerk / Helmut Nuding, Klaus Ulbrich
  • Teil: [Hauptband] ; [...]
  • Person(en): Nuding, Helmut [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 10., aktualisierte Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 224 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 395 g
  • Erschienen: Hamburg : Handwerk und Technik, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-582-63673-7 Broschur : EUR 25.95 (DE), EUR 26.70 (AT)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 40105
  • Schlagwörter: Schulbuch
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 1 NUDI

Inhalt: Lehr- und Übungsbuch für Auszubildende in Bäckerei und Konditorei zu allen wichtigen Rechenarten und Aufgabentypen. Schrittweise durchgearbeitete Musteraufgaben mit ausführlichem Lösungsweg helfen beim selbstständigen Bearbeiten der Übungen.