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Drei Sterne Mehr geht nicht

Buch

Heinz, Isolde

  • Titel: Drei Sterne Mehr geht nicht / Isolde Heinz und Gunnar Meinhardt
  • Person(en): Heinz, Isolde [Verfasser*in] ; Meinhardt, Gunnar [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 175 Seiten : Illustrationen
  • Erschienen: Berlin : neues leben, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-355-01909-5 gebunden : EUR 28,00
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 3 HEIN

Inhalt: Zehn Porträts von Spitzenköchen, die in Deutschland eine Drei-Sterne-Bewertung des Guide Michelin erhalten haben. Am Schluss jedes Kapitels gibt es ein ausführliches Rezept aus dem Repertoire des jeweiligen Spitzenkochs.

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