1 Kartoffel - 40 Salate

Buch

Greifenstein, Gina

  • Titel: 1 Kartoffel - 40 Salate / Gina Greifenstein ; Fotografie: Mathias Neubauer, AUEN60 Photography
  • Reihe: Küchenratgeber
  • Person(en): Greifenstein, Gina [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 62 Seiten : Illustrationen ; 20 cm, 205 g
  • Erschienen: München : GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-8290-6 Broschur : EUR 9.99 (DE), EUR 10.90 (AT), CHF 14.50 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 978-3-8338-8290-6
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Salate GREI

Inhalt: 40 Variationen von Kartoffel-Salat, die Hälfte mit Fleisch, Wurst oder Fisch (K-Wurst-Salat, K-Wienerle-Salat, K-Matjes-Salat ...), die andere Hälfte vegetarisch oder vegan (K-Eier-Salat, K-Gurken-Salat, Süßkartoffel-Rotkohl-Salat ...). Mit Tipps und Mayonnaise-Crashkurs.