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Wildkräuter bestimmen, sammeln, zubereiten

Buch

Merz, Martina

  • Titel: Wildkräuter bestimmen, sammeln, zubereiten / Martina Merz//essbare Natur ; Fotos Sandra Eckhardt
  • Person(en): Merz, Martina [Verfasser*in] ; Eckardt, Sandra [Fotograf*in]
  • Organisation(en): BJV-Verlag [Verlag]
  • Ausgabe: Originalausgabe, 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 288 Seiten : Illustrationen ; 28 cm
  • Erschienen: Hilden, Deutschland : Becker Joest Volk Verlag, Februar 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-95453-233-9 Festeinband : EUR 29.95 (DE), EUR 23.95 (DE) (Subskriptionspreis bis 24.02.2022), EUR 30.80 (AT), EUR 24.70 (AT) (Subskriptionspreis bis 24.02.2022)
  • Schlagwörter: Bestimmungsbuch ; Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 MERZ

Inhalt: Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten, dafür liefert dieser prachtvoll ausgestattete Band der erfolgreichen Youtuberin notwendiges Hintergrundwissen in verständlicher Form. Mit über 100 neuen vegetarischen und veganen Rezepten, reich bebildert.

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