Rezepte aus dem Garten der Oliven

Buch

Titel: Rezepte aus dem Garten der Oliven / Henrik Vilain & Ingo Schauser ; aus dem Dänischen von Nicola T Stuart
Originaltitel: Oliven & olivenolie
Person(en): Vilain, Henrik [Verfasser*in] ; Schauser, Ingo [Verfasser*in]
Organisation(en): Verlagshaus Jacoby & Stuart [Verlag]
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Dänisch
Umfang: 223 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
Erschienen: Berlin : Verlagshaus Jacoby Stuart, 2022
ISBN/Preis: 978-3-96428-126-5 Festeinband : EUR 25.00 (DE), EUR 25.70 (AT)
Schlagwörter: Kochbuch
Link(s): Inhaltsverzeichnis
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 5 WARE VILA

Inhalt: Wissenswertes über die Olive: Anbau, Ernte, Ölherstellung, Qualitätsstufen sowie Rezepte aus dem gesamten Mittelmeerraum.

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