Food IQ

Buch

Holzman, Daniel

  • Titel: Food IQ : 100 questions, answers, and recipes to raise your cooking smarts / Daniel Holzman and Matt Rodbard ; photography by Ed Anderson ; Illustration by Miquel Villalobos
  • Person(en): Holzman, Daniel [Verfasser*in] ; Rodbard, Matt [Verfasser*in] ; Anderson, Ed [Fotograf*in] ; Villalobos, Miguel
  • Sprache: Englisch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 331 Seiten
  • Erschienen: New York, NY : Harper Wave, an imprint of HarperCollinsPublishers, 2022
  • ISBN/Preis: 978-0-06-306281-8 Festeinband : EUR 35.50
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 KOCH HOLZ•/21 Englisch Xcl 5