"Esst mehr Worscht"

Buch

Reichert, Klaus

  • Titel: "Esst mehr Worscht" : die Welt von hinter der Fleischtheke / Klaus Reichert
  • Originaltitel: Fleisch ist mir nicht Wurst
  • Person(en): Reichert, Klaus [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage, ungekürzte Ausgabe
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 190 Seiten : Illustrationen, schwarz-weiß ; 19 cm
  • Erschienen: Hamburg : HarperCollins, 2022, ©2020
  • ISBN/Preis: 978-3-365-00024-3 kartoniert : EUR 11.00 (DE)
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 2 REIC

Inhalt: Firmengeschichte einer Metzgerei mit realistischen Informationen aus der handwerklichen Verarbeitung und dem Statement des Autors gegen die Entfremdung des Konsumenten vom Herstellungsprozess.