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Curry

Buch

Singh, Vivek

  • Titel: Curry : die 120 besten Rezepte von Indien bis Afrika / Vivek Singh, Sri Owen, Roopa Gulati, David Thompson ; Übersetzung Wiebke Krabbe
  • Originaltitel: Curra
  • Person(en): Singh, Vivek [Verfasser*in] ; Krabbe, Wiebke [Übersetzung]
  • Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 363 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 1225 g
  • Erschienen: München : DK, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-4385-9 Festeinband : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 SING

Inhalt: Über 120 Rezepte aus 19 Regionen, die beweisen, dass Indiens kulinarischer Exportschlager "Curry" auf der ganzen Welt gegessen wird. Mit Fotos, Glossar, Rezeptregister und Einkaufstipps.

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