A modo mio
Buch
- Titel: A modo mio : Lieblingsgerichte & Küchengeschichten aus Italien / Alessandra Dorigato
- Person(en): Dorigato, Alessandra [Verfasser*in]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 243 Seiten : Illustrationen, farbig ; 26 cm
- Erschienen: Bozen : Raetia, 2022
- ISBN/Preis: 978-88-7283-790-0 fest gebunden : EUR 27.50 (DE)
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 Italien DORI
Inhalt: Die Autorin und Foodbloggerin präsentiert italienische Gerichte für Alltag und Gästebewirtung, die sie selbst kreiert oder von ihrer Mutter / Großmutter übernommen hat: Salate, Antipasti, Beilagen, Suppen, vegetarische Hauptgerichte und auch einige Gerichte mit Fisch und Fleisch.
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