A modo mio

Buch

Dorigato, Alessandra

  • Titel: A modo mio : Lieblingsgerichte & Küchengeschichten aus Italien / Alessandra Dorigato
  • Person(en): Dorigato, Alessandra [Verfasser*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 243 Seiten : Illustrationen, farbig ; 26 cm
  • Erschienen: Bozen : Raetia, 2022
  • ISBN/Preis: 978-88-7283-790-0 fest gebunden : EUR 27.50 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien DORI

Inhalt: Die Autorin und Foodbloggerin präsentiert italienische Gerichte für Alltag und Gästebewirtung, die sie selbst kreiert oder von ihrer Mutter / Großmutter übernommen hat: Salate, Antipasti, Beilagen, Suppen, vegetarische Hauptgerichte und auch einige Gerichte mit Fisch und Fleisch.