Baltikum

Buch

Zak, Zuza

  • Titel: Baltikum : Rezepte und Geschichten aus Estland, Lettland, Litauen / Zuza Zak ; deutsche Übersetzung: Dr. Katrin Korch
  • Originaltitel: Amber & rye
  • Person(en): Zak, Zuza [Verfasser*in] ; Korch, Katrin [Übersetzung]
  • Organisation(en): ars vivendi verlag [Verlag]
  • Ausgabe: Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 255 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
  • Erschienen: Cadolzburg : ars vivendi, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-7472-0348-4 Festeinband : EUR 30.00 (DE), EUR 30.90 (AT)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 20348
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 ZAK

Inhalt: Auf einer Reise durch Estland, Lettland und Litauen wird die baltische Küche in über 90 Rezepten neu interpretiert.