Der grosse Lafer - Backen
Buch
- Titel: Der grosse Lafer - Backen : einfache Kuchen, üppige Torten, feine Patisserie, pikantes Gebäck und kernige Brote 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert alle mit Fotoanleitung Schritt für Schritt erklärt / Konzeption: Johann Lafer und Michael Wissing (Fotografie)
- Person(en): Lafer, Johann [Verfasser*in]
- Organisation(en): Gräfe und Unzer [Verlag]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 477 Seiten : Illustrationen ; 30 cm, 2456 g
- Erschienen: München : Gräfe und Unzer Verlag GmbH, 2021
- ISBN/Preis: 978-3-8338-8358-3 Festeinband : EUR 49.00 (DE), EUR 50.90 (AT), CHF 66.00 (freier Preis)
- Bestellnummer: Bestellnummer: 978-3-8338-8358-3
- Schlagwörter: Backbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 1 LAFE
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